初夏已至品尝美好

中建壹品物业案场

从未停止追寻美食的脚步

带给客户视觉和味觉的双重享受

开启初夏的浪漫“食”光

“端午节快到了，我们要准备什么新品小食给客户呢？”中建·壹品澜悦的现场负责人孔翠华又开始和客服一起琢磨新点子了。这不，端午节还没到，绿豆糕已经提前安排上了。

每天开完晨会后，客服们检查完水吧、样板间、沙盘区、洽谈区及办公区域等，就开始为到访客户用心准备点心和饮品。孔翠华介绍：“一般上午十点和十一点，下午三点到四点是看房客户最想要吃小食的时候，我们必须掌握好时间，不能让客户久等，但食物不能放置太久，会失去风味。”于是从九点开始，水吧就开始忙碌起来，搅拌、过筛、装杯、烘烤等流程，客服们已经非常熟悉，多少量，多少用时已经熟然于胸。

这些技能都是怎么学会的呢？原来，为了给客户提供更好的多元服务，客服们自发利用休息或者待岗时间，认真学习。有时候下班了，相约一起再看一个新教程，既满足了工作需要，自己也学会了一项新技能。制作新品时，她们自己做，自己试吃，再不断改进，一点点琢磨各种不同的新花样。

从最简单的小蛋糕、蛋挞到定制蛋糕、水果千层等，她们一点点努力，制作了各种不同的美食。她们不仅攻于实践，也善于总结经验，整理了一套标准化流程。

这样的事情，发生在华中案场部的每个案场。四季特饮、烘焙小食、水果拼盘等层出不穷，口味也努力向市面上的专业甜品店靠拢，既节约了成本，也提供了更优质的服务。

客服们将业余所学整理成了简洁又实用的小教程，今天就为大家准备了夏日限定美食教程，赶紧收藏get起来！