网红餐厅中餐日作宰客人均2千吃不饱网

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整鸡只取一片肉，人均两千吃不饱？昨天，一个关于“中餐日作”的话题冲上热搜“中餐日作”又名“中餐omakase”。简单来说就是模仿日本的おまかせ：无菜单，厨师根据当日食材，即兴发挥给你做菜，只是日料换成了中餐。多名网友发帖称，上海某餐厅以此为卖点，人均两千多，餐量却吃不饱，被指宰客引发网友吐槽。据网友展示的餐厅菜品图片显示，燕窝蛋挞、日式白身鱼的刺身、加拿大象拔蚌等菜品分量较少，还有一个餐盘中，只摆放了切开的两瓣皮蛋。海岸君找了些食客的分享点评，给大家感受下菜品画风。上海青菜心配猪油渣，2颗售价元这一勺麻婆豆腐，块引发网友广泛吐槽的两片皮蛋还有网友称，菜单里有一道名为贵妃鸡的菜品厨师做好后会到顾客面前巡场一周，接着拿到后厨切分，最终，只取大腿部的一片分给食客。网友集中的槽点，莫过于价格虚高菜品分量少，且用餐需提前几个月预定，流程过于繁琐，有故弄玄虚宰客的嫌疑。据了解，餐厅实行套餐制，每人0元，另收10%的服务费。预定时需支付每人元订金，取消需提前24小时，否则订金不予退还。对于这样的性价比，许多网友表示难以接受。有网友表示，咱们中餐有自己的特色和精华，为啥非要学日本的omakase？还有人质疑，剩下的食材如何处理？是否造成食物浪费？还有网友放狠话：不用0块订餐，块我带你来家里厨房吃饭！虽然争议颇多，但也有网友对该餐厅菜品打出了比较积极的评价。据餐厅工作人员介绍，在该餐厅用餐的流程是顾客需提前预约，添加餐厅工作人员
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